鮮魚×和牛×地鶏 和食郷土料理 全席完全個室居酒屋 しま田 大船店

当店は全席が完全個室のため、周囲を気にせずにゆったりとお食事をお楽しみいただけます。2名様からご利用可能な少人数向けの個室から、大人数の宴会にも対応できる広々としたお部屋まで、用途に応じて選べるのが魅力。和の風情を感じる落ち着いた空間は、接待や会食、特別な日のディナーにも最適です。ゆったりとした雰囲気の中で、大切な方とくつろぎのひとときをお過ごしください。

新潟・東北の厳選食材を活かした本格和食が楽しめる当店。越後もち豚のしゃぶしゃぶや奥羽板そばなど、素材の良さを活かした料理の数々をご提供しています。さらに、旬の鮮魚や銘柄鶏を使った一品料理も豊富。職人が丁寧に仕上げる和の味わいは、どれも食材の旨みを存分に引き出した逸品ばかりで、四季折々の味覚を存分にご堪能いただけます。至福のひとときをお過ごしください。

全国各地から厳選した地酒や焼酎を取り揃え、料理との絶妙なペアリングを楽しめるのも当店の魅力の1つです。日本酒は、新潟の銘酒をはじめ、東北地方の地酒など、こだわりの逸品を多数ご用意。焼酎も芋・麦・黒糖など、多彩な種類をご用意しており、お好みに合わせてお選びいただけます。個室でゆったりと、和食とお酒のマリアージュを堪能する贅沢な時間をお過ごしください。